Descripción
D.O. Ribera del Duero
Variedades
100% Tinto Fino
Alcohol
14,5 % vol.
Añada
2021
Consejos del enólogo
La temperatura de consumo aconsejada para este vino es entre 8 y 10°C. No recomendamos servirlo demasiado frío, pues no se apreciarían correctamente sus características sensoriales.
Elaboración y carácter
Rosado de Tinto Fino elaborado con vendimia temprana y fermentación a baja temperatura para preservar su frescura y perfil frutal. Procede de una parcela seleccionada en Ribera del Duero, con trabajo cuidadoso en bodega y crianza sobre lías que aporta volumen.
Las viñas de Tinto Fino dominan el paisaje de páramos, pinares y campos dorados que atraviesa el río Duero. De esta variedad autóctona nace el primer rosado de Legaris. La elaboración mediante la técnica de sangrado directo da lugar a este rosado amplio, intenso y afrutado.
Presenta un atractivo color rosa fresa y aromas directos de fruta roja. En boca es amable, amplio y sabroso. Un vino versátil, ideal para tapas, ensaladas y platos ligeros.
